湛盧咖啡講堂 10 月課程
湛盧咖啡講堂,規劃了認識咖啡世界的系列課程,從手沖、義式拉花到品飲,由湛盧資深咖啡師親自指導,一步步深入淺出的導引有興趣的朋友,了解咖啡的奧秘,進入咖啡的豐富世界!
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【咖啡通識 - 初階課程表】

  日期時間 課程名稱 課程內容 講師
10月    10/03 (六)
   10:30~12:00
   初階手沖
  【細水迴旋裡的涓涓禪意】 

     (人數額滿,已截止報名)
  *手工濾沖基本原理 
  *穩定&非穩定水柱沖煮下的咖啡風味品嘗 
  *手沖秘訣大公開
湛盧資深咖啡人
   10/10 (六)
   10:30~12:00
   初階義式
  【義式咖啡&拉花入門】

     (人數額滿,已截止報名)
  *咖啡風味搭配牛奶適口性分辨 
  *Coffee Latte的奶泡分類及做法示範 
  *挑選好的咖啡豆,家用義式機也可以作出咖啡館的香醇咖啡
湛盧資深咖啡人
   10/17 (六)
   10:30~12:00

   初階品飲
  【舌尖上的旅行】
 
     (人數額滿,已截止報名)

  *亞非美三洲咖啡單品風味品飲 
  *湛盧配方咖啡風味品飲 
  *杯測簡介&品飲示範
湛盧資深咖啡人
   10/24 (六)
   10:30~12:00
   初階手沖
  【細水迴旋裡的涓涓禪意】

     (人數額滿,已截止報名)
  *手工濾沖基本原理 
  *穩定&非穩定水柱沖煮下的咖啡風味品嘗 
  *手沖秘訣大公開
湛盧資深咖啡人
   10/31 (六)
   10:30~12:00
   初階義式
  【義式咖啡&拉花入門】

     (人數額滿,已截止報名)
  *咖啡風味搭配牛奶適口性分辨 
  *Coffee Latte的奶泡分類及做法示範 
  *挑選好的咖啡豆,家用義式機也可以作出咖啡館的香醇咖啡
湛盧資深咖啡人

* 本系列課程皆屬初階課程,課堂上講師示範,學員並無實作

*活動費用:
  單堂:500元/人
  一起上課好咖票:300元/人(雙人套票,一次需購買2張)

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湛盧咖啡講堂課程:
http://zhanlu-coffee.kktix.cc

活動場次