超值套票 湛盧咖啡講堂7~9月【咖啡通識 - 初階課程】任選2堂，優惠價3600 元，(原價4000元)
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湛盧咖啡講堂 7~9 月【咖啡達人 - 進階課程】
湛盧咖啡講堂 規劃了一系列認識咖啡世界的進階課程，從杯測、沖煮、烘焙到義式拉花，
歡迎已有基本咖啡概念的朋友，透過實務操作的體驗課程，深入淺出了解咖啡的奧秘，邁向咖啡達人之路！
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| 日期時間 | 課程名稱 | 課程內容 | 講師 | |
| 7月 | 07/11 (六) 14:00~16:30 |
進階品飲 【尋味的人生：杯測師的愛與戀】 |
＊杯測的意義及形式 ＊杯測法的介紹 ＊咖啡風味的專業表達方式，聞香瓶的應用 ＊實際進行杯測流程 |
資深咖啡人 |
| 07/25 (六) 14:00~16:30 |
進階烘焙 【從產地到咖啡烘焙機】 |
＊湛盧咖啡自有科學烘焙理論說明 ＊現場實機操作烘豆 ＊(學員須有基本烘焙咖啡概念較佳) |
湛盧資深咖啡人 | |
| 8月 | 08/01 (六) 14:00~16:30 |
進階義式 【俏皮圖案背後的嚴謹科學】 |
＊義式咖啡理論深度講解、學員實務操作 ＊拉花的原理與表現說明 ＊(學員須有基本義式咖啡概念較佳) |
湛盧資深咖啡人 |
| 08/15 (六) 14:00~16:30 |
進階沖煮 【神秘圈圈背後的嚴謹科學】 |
＊手沖咖啡秘訣大公開 ＊手沖咖啡理論深度講解、學員實務操作 ＊(學員須有基本手沖沖煮概念較佳) |
湛盧資深咖啡人 | |
| 08/29(六) 14:00~16:30 |
進階烘焙 【從產地到咖啡烘焙機】 |
＊湛盧咖啡自有科學烘焙理論說明 ＊現場實機操作烘豆 ＊(學員須有基本烘焙咖啡概念較佳) |
湛盧資深咖啡人 | |
| 9月 | 09/05 (六) 14:00~16:30 |
進階義式 【俏皮圖案背後的嚴謹科學】 |
＊義式咖啡理論深度講解、學員實務操作 ＊拉花的原理與表現說明 ＊(學員須有基本義式咖啡概念較佳) |
湛盧資深咖啡人 |
| 09/19 (六) 14:00~16:30 |
進階沖煮 【神秘圈圈背後的嚴謹科學】 |
＊手沖咖啡秘訣大公開 ＊手沖咖啡理論深度講解、學員實務操作 ＊(學員須有基本手沖沖煮概念較佳) |
湛盧資深咖啡人 |
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湛盧咖啡講堂課程：
http://zhanlu-coffee.kktix.cc
