[超值套票] 湛盧咖啡講堂5~6月【咖啡通識 - 初階課程】

 超值套票  湛盧咖啡講堂5~6月【咖啡通識 - 初階課程】任選3堂,優惠價900元,(原價1500元)

感謝大家的支持參與報名踴躍,初階課程人數額滿,已截止報名了~!
湛盧咖啡講堂每月皆會策劃咖啡課程,再請持續關注!

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湛盧咖啡講堂 5~6 月【咖啡通識 - 初階課程】
湛盧咖啡講堂 規劃了一系列認識咖啡世界的初階課程,
從烘焙、沖煮、義式拉花到品飲,一步步深入淺出的導引有興趣的朋友進入咖啡的世界!

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日期時間

課程名稱

課程內容

5月

   05/02(六)
   10:30~12:00

    初階手沖
   【細水迴旋裡的涓涓禪意】
     (人數額滿,已截止報名)

  *手工濾沖基本原理 
  *穩定&非穩定水柱沖煮下的咖啡風味品嘗 
  *手沖秘訣大公開

   05/09 ( 六)
   10:30~12:00

    初階義式
   【義式咖啡&拉花入門】
     (人數額滿,已截止報名)

  *咖啡風味搭配牛奶適口性分辨 
  *Coffee Latte的奶泡分類及做法示範 
  *挑選好的咖啡豆,家用義式機也可以作出咖啡館的香醇咖啡

   05/16 ( 六)
   10:30~12:00

    初階品飲 
   【舌尖上的旅行】
     (人數額滿,已截止報名)

  *亞非美三洲咖啡單品風味品飲 
  *湛盧配方咖啡風味品飲 
  *杯測簡介&品飲示範

   05/23 ( 六)
   10:30~12:00

    初階手沖
   【咖啡沙漏。滴濾時光】
     (人數額滿,已截止報名)

  *手工濾沖所需要的器材說明
  *各式濾杯的材質&特性的介紹 
  *不同形狀濾紙(濾布)的特色&風味影響 
  *同款咖啡用不同濾器沖煮的風味品嚐

   05/30 ( 六)
   10:30~12:00

    初階烘焙
   【高溫爐裡的深入淺出】
     (人數額滿,已截止報名)

  *烘焙簡易原理介紹
​  *同款咖啡『中深烘焙/淺烘焙』之風味比較 
  *示範操作店面烘豆機烘豆

6月

   06/06 ( 六)
   10:30~12:00

    初階手沖
   【細水迴旋裡的涓涓禪意】
     (人數額滿,已截止報名)

  *手工濾沖基本原理 
  *穩定&非穩定水柱沖煮下的咖啡風味品嘗 
  *手沖秘訣大公開

   06/13 ( 六)
   10:30~12:00

    初階品飲 
   【舌尖上的旅行】
     (人數額滿,已截止報名)

  *亞非美三洲咖啡單品風味品飲 
  *湛盧配方咖啡風味品飲 
  *杯測簡介&品飲示範

   06/20 ( 六)
   10:30~12:00

    初階烘焙
   【高溫爐裡的深入淺出】
     (人數額滿,已截止報名)

  *烘焙簡易原理介紹
​  *同款咖啡『中深烘焙/淺烘焙』之風味比較 
  *示範操作店面烘豆機烘豆

   06/27 ( 六)
   10:30~12:00

    初階義式
   【義式咖啡&拉花入門】
     (人數額滿,已截止報名)

  *咖啡風味搭配牛奶適口性分辨 
  *Coffee Latte的奶泡分類及做法示範 
  *挑選好的咖啡豆,家用義式機也可以作出咖啡館的香醇咖啡


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湛盧咖啡講堂課程:
http://zhanlu-coffee.kktix.cc

湛盧咖啡延吉門市(B1咖啡教室) / 台北市大安區延吉街153之10號

活動票券

票種 販售時間 售價
【咖啡通識 - 初階課程】超值套票

2015/04/16 00:00(+0800) ~ 2015/05/07 18:00(+0800) 結束販售
  • TWD$900
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