湛盧咖啡講堂 10 月課程
湛盧咖啡講堂，規劃了認識咖啡世界的系列課程，從手沖、義式拉花到品飲，由湛盧資深咖啡師親自指導，一步步深入淺出的導引有興趣的朋友，了解咖啡的奧秘，進入咖啡的豐富世界！
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【咖啡通識 - 初階課程表】
| 日期時間 | 課程名稱 | 課程內容 | 講師 | |
| 10月 | 10/03 (六) 10:30~12:00 |
初階手沖 【細水迴旋裡的涓涓禪意】 (人數額滿，已截止報名) |
＊手工濾沖基本原理 ＊穩定＆非穩定水柱沖煮下的咖啡風味品嘗 ＊手沖秘訣大公開 |
湛盧資深咖啡人 |
| 10/10 (六) 10:30~12:00 |
初階義式 【義式咖啡＆拉花入門】 (人數額滿，已截止報名) |
＊咖啡風味搭配牛奶適口性分辨 ＊Coffee Latte的奶泡分類及做法示範 ＊挑選好的咖啡豆，家用義式機也可以作出咖啡館的香醇咖啡 |
湛盧資深咖啡人 | |
| 10/17 (六) 10:30~12:00 |
初階品飲 |
＊亞非美三洲咖啡單品風味品飲 ＊湛盧配方咖啡風味品飲 ＊杯測簡介＆品飲示範 |
湛盧資深咖啡人 | |
| 10/24 (六) 10:30~12:00 |
初階手沖 【細水迴旋裡的涓涓禪意】 (人數額滿，已截止報名) |
＊手工濾沖基本原理 ＊穩定＆非穩定水柱沖煮下的咖啡風味品嘗 ＊手沖秘訣大公開 |
湛盧資深咖啡人 | |
| 10/31 (六) 10:30~12:00 |
初階義式 【義式咖啡＆拉花入門】 (人數額滿，已截止報名) |
＊咖啡風味搭配牛奶適口性分辨 ＊Coffee Latte的奶泡分類及做法示範 ＊挑選好的咖啡豆，家用義式機也可以作出咖啡館的香醇咖啡 |
湛盧資深咖啡人 |
* 本系列課程皆屬初階課程，課堂上講師示範，學員並無實作
*活動費用：
單堂：500元／人
一起上課好咖票：300元／人（雙人套票，一次需購買2張）
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湛盧咖啡講堂課程：
http://zhanlu-coffee.kktix.cc
