湛盧咖啡人節 暨 湛盧首屆手沖大賽
請為 用咖啡造夢 用 咖啡說故事 的人們 喝采 !
Hi, 湛盧咖啡人們！！ 不管你是器材控、咖啡迷、親友團、路人甲乙丙…….
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你也許感受過湛盧咖啡師即席手沖咖啡， 但是你一定沒看過湛盧咖啡師們同場較勁 (小編也沒看過)。
今年度湛盧咖啡人節，我們精心規畫了一場湛盧首屆手沖咖啡競藝大賽， 會場除了替你熟悉的咖啡師加油讚聲外， 還可以一起參與【名選最佳咖啡】的選拔。
更為觀賽技癢的湛盧咖啡人準備了手沖體驗區、當天比賽的賽豆品飲、 咖啡師推薦咖啡生活器材區，會場還準備了點心可以邊喝咖啡邊解饞； 比賽用的咖啡豆，還能以非常超值的優惠價帶回家喔！！
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活動內容：
1.湛盧咖啡師手沖咖啡決賽
評審將以咖啡品飲評分表＆盲測方式評量咖啡風味，活動中展演沖煮過程與公開沖煮手法與秘訣。
評審參考標準為杯測方式 判斷香氣、風味、甜感、酸感、口感平衡度及尾韻
2.手沖DIY體驗區
活動現場還準備了手沖咖啡體驗區，除了觀賞比賽外，心癢之餘還可以親自體驗，咖啡師們將在現場提供完整的諮詢服務。
3.現場來賓共同票選【名選最佳咖啡】
4.比賽用豆品飲體驗
呼特貝咖啡豆 Jumaytepeque
‧ 國家：瓜地馬拉
‧ 產區：法漢尼斯-呼特具火山
‧ 品種：Catuai+Caturra+Pache
‧ 海拔：1400m~1800m‧處理法：水洗
‧ 風味描述：焦糖、堅果、巧克力
‧ 口感描述：奶油般的滑順口感、平衡豐富
5.觀眾摸彩樂
觀眾入場時即獲得一張名選咖啡投票卷，賽事結束後會從中抽出一位幸運兒得主，獲得湛盧咖啡準備的精美大禮。
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活動時間：
2016年07月15日(五) 19:00 ~ 21:30
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活動地點：
湛盧咖啡 ‧ 瑞光館 02-8751-9566
台北市內湖區瑞光路587號 （捷運西湖站2號出口，沿內湖路一段，右轉瑞光路583巷直走約5分鐘 / 仁寶大樓旁/面向基湖路3巷 /）
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活動票價：
推薦票：500元／人 （入場票）
搭購票：700元／人 （入場票+比賽指定用豆--呼特貝200g）咖啡豆當天入場才會拿到
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注意事項：
* 報名活動過程中，請確實核對訂購內容，本活動恕不接受退換票，購買前請務必詳加考量避免事後爭議
* 活動相關訊息更動，湛盧咖啡保留隨時取消、終止、修改或暫停活動內容等權利。
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